Laphroaig 33 y.o. ÒThe Ian Hunter Story Ð Book 3Ó. Un whisky leggendario che racconta un nuovo capitolo della storia di Ian Hunter, padre della distilleria Laphroig. Capitolo 3: Òil Protettore della fonteÓ. Esclusiva e limitatissima produzione di appena 4.800 bottiglie, di cui solo 60 in Italia, il Laphroaig 33yo Ch. 3 inizia il suo percorso nel 1987, viene affinato in botti ex bourbon (introdotte da Ian Hunter) ed imbottigliato nel 2020. il percorso di sapori inizia con profumi nitidi ed intensi, un bouquet di sensazioni in cui si distinguono: banana disidratata, fiori e agrumi essiccati, nocciole e noci. Un ricco corredo speziato infine accompagna un ricordo di legna arsa, a chiudere note marine, salmastre. Al sorso stupisce per la delicata componente fruttata, con ricordi di pera, poi zucchero filato, vaniglia e zenzero, il finale  balsamico, lunghissimo e straordinariamente pulito.