TIPO | FRANCIACORTA |
NAZIONE | ITALIA |
REGIONI | LOMBARDIA |
DENOMINAZIONE | FRANCIACORTA DOCG |
GRADO ALCOLICO | 12,5% |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 6-8 C |
IDEALE CON | APERITIVI, FORMAGGI FRESCHI, VERDURE DI STAGIONE, |
PRODUTTORE | MONTE ROSSA |
FORMATO | CL.75 |
ALLERGENI | CONTIENE SOLFITI |
Colore giallo oro dal perlage fine e persistente. All’olfatto è preciso, con profumo di tabacco biondo, menta, eucalipto, mandorla, praline, tisana di tiglio. In bocca è equilibrato, di buona struttura, con note di miele, ottimo bilanciamento tra acidità e struttura; richiamo agli agrumi in particolare al pompelmo.