White Oak Distillery, distilleria attiva dal 1888, presenta il ÒWhisky Akashi Red BlendedÓ un whisky di malto e cereali leggero e delicato, molto morbido e di facile beva, questo blended whisky giapponese viene invecchiato per 2 anni in botti ex-bourbon ed affinato per 1 anno in botti di vino rosso, prima di essere imbottigliato. Il distillato si presenta con un colore giallo ambra intenso e luminoso, al naso si presenta con note vegetali di lavanda e vaniglia, erba secca, mele, cannella e uva sultanina. In bocca scorre liscio e avvolgente, ritornano le mele, pesca e miele, con sentori di vaniglia e una leggerissima salinitˆ. Finale lungo e caldo, rovere tostata e lievi ricordi amarognoli di scorza dÕarancia e spezie.